Pere e cioccolato. Chi di voi non ha provato, almeno una volta nella vita, questo splendido abbinamento di sapori? Credo nessuno! Il gusto amaro ed intenso del cioccolato fondente unito alla dolcezza delle pere ha, da sempre, deliziato i palati più esigenti. Oggi vi propongo una rivisitazione, in chiave moderna, …
