Lemon Meringue Pie

In questa giornata d’inizio settembre, anche per ricordare l’estate appena trascorsa, ho voluto preparare una torta fresca e delicata, la lemon meringue pie. Per chi non la conoscesse si tratta di una torta di origine anglosassone davvero deliziosa e soprattutto bellissima da vedere.E’ composta da una base di pasta frolla, ripiena …