Roberto Savoldini
Questa mattina mi sono svegliato presto, non avevo voglia della solita colazione e così ho aperto la dispensa: ho unito due ingredienti sempre presenti, cocco e lime, ed ho sfornato una sofficissima torta. Avevo la cucina invasa da un profumino esotico niente male… Provatela! Ingredienti: 250 gr di farina 00 …
Oggi voglio proporvi una ricetta semplice e veloce per preparare dei gustosi muffin al cacao con ganache ai frutti di bosco. Tutto nasce dalla richiesta di una mia collega che aveva bisogno di un dolce da servire alle proprie figlie per la merenda. Ho pensato: cosa posso preparare? E subito …
Il tiramisù è il mio dolce preferito.. Al posto della solita ricetta, però, voglio proporvi una variante moderna, che abbina al classico sapore del caffè le linee moderne e geometriche della pasticceria 2.0. Un dessert in versione semifreddo che non deluderà gli amanti di questo storico dolce italiano! Ingredienti per …